第三届2018 ABrC爱好者手冲大赛全国总决赛完满落幕!

第三届2018 ABrC爱好者手冲大赛全国总决赛完满落幕!

发布时间:2023-06-14 09:47 浏览次数:392

2018年1月13日(昨日),第三届2018 ABrC 90+城市爱好者手冲大赛全国总决赛在广东佛山举行。作为目前最接地气的咖啡赛事之一,ABrC现场气氛爆棚,来自全国不同地区的57位手冲爱好者同聚一地,剑指全国总冠军! ▲ 主办方、选手团队大合照 昨天咖啡沙龙团队前往现场进行了直播与报道,现在跟着我们一起回顾昨天的精彩赛事吧! ▲ 本次比赛所有选手的照片墙 2018 ABrC爱好者手冲大赛全国总决赛选用了两款指定咖啡豆,分别是一款西达摩古伎与一款尼加拉瓜。两款咖啡各有特点,为了呈现出心目中最完美的一杯咖啡,选手需要根据自己的经验制定相对应的冲煮方案。 本届比赛每一轮分为两组同时进行,每一组由三位选手进行PK,获得评委票数最高的选手即可晋级。经过一天的精彩的赛事与激烈PK,本届ABrC的冠亚季军都已经诞生,他们分别是: 冠 军 郭泽文 来自江苏 亚 军 李昕倩 来自上海 上海的咖啡从业者 季 军 许白 来自福建 爱好者,在这短短几个月时间 受到朋友的影响喜欢上咖啡 ▲ 冠、亚、季军合影 ▲ 九强选手合影 ▲ 总决赛全体选手合影 除了前三名有丰厚的礼品,本次主办方也为九强的另外6位选手准备了惊喜奖,现场抽取了其中三位幸运选手免费获得云南庄园之旅! ▲ 抽取云南之旅幸运儿 没有获奖的选手也不要灰心,因为这次赛事,我们结识了更多热爱咖啡的朋友,比赛第二,友谊第一,一起来看看选手们的精彩表现吧。 小彩蛋 本届比赛迎来一位ABrC史上最年轻的参赛选手——来自广东中山的张炜岚,她是赛场上的另一个焦点。年仅13岁的她是初赛赛区的冠军,在昨天总决赛也获得了全国前九的佳绩。比赛休息的间隙她还在后台复习做作业,为过几天的期末考试做准备,看到祖国未来的花朵如此给力,小编也能安心养老了,未来的世界是零零后的! ▲还是学生的张炜这次是姑姑带她来参加比赛,整个亲友团非常强大! 来自新疆乌鲁木齐的库尔班卡得尔在本次比赛也获得了非常好的成绩,而他本身是从事数据传输的工作,是在这一年里受到了自己老师的影响喜欢上了咖啡。不远万里坐5个多小时飞机前来参加比赛的他,都值得我们为他打Call! 评委风采 一场咖啡比赛,除了要有各个认真冲煮的选手,不可或缺的就是辛勤且负责的评委老师们。评委老师分成三组,每一组选手的咖啡都会由随机组别的评委老师在台上盲测并投票,感谢在一天内评判了过百杯咖啡的评委老师们! 此外,主办方还会在每一组咖啡评定中随机邀请一位选手评委和一位观众评委,让更多人能够参与到比赛中,进一步了解评委的评判标准,真正做到“接地气”。而在决赛阶段,所有专业评委会共同评判选手的咖啡。